ハラ カズキ   Kazuki HARA   原　一樹    所属   京都外国語大学  国際貢献学部 グローバル観光学科    職種   教授
発表年月日	2016/02/27
発表テーマ	観光高等教育と「価値」の問題に関する考察―英語圏の研究を参照しつつ―
会議名	日本観光ホスピタリティ教育学会第15回全国大会
主催者	日本観光ホスピタリティ教育学会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	単独
開催地名	立教大学
概要	高等教育の社会的機能の再考が要請されている現代日本社会において、観光高等教育の更なる洗練を目指す為に、再度その目指すべき方向性を「価値」という根本的問題から検討する為の準備的考察を行った。J.Tribeによる哲学的実務家育成カリキュラムの枠組みとTEFIによる価値教育の枠組みを整理・紹介し、今後日本でも協働で再考されるべき問題群を抽出した。 『日本観光ホスピタリティ教育学会全国大会研究発表論文集』3-12頁。