ヤマモト アキコ   Akiko YAMAMOTO
  山本 彰子
   所属   京都外国語大学  国際貢献学部 グローバル観光学科
   職種   講師
発表年月日 2023/03/10
発表テーマ 京都宿泊事業者の小規模事業志向と事業成長-インバウンド観光成長期の事業者の計量分析-
会議名 サービス学会第11回国内大会
主催者 サービス学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
国名 日本
開催地名 京都市、京都大学
開催期間 2023/03/08~2023/03/10
発表者・共同発表者 山本彰子・若林直樹
概要 2010年代の観光拡大期において、京都の多くの中小企業の宿泊業は、量的な成長よりも、小規模で独自の事業を継続することを志向していた。このような中小企業の事業活動の動向をSBOの視点から考察した。その結果、当時の京都の宿泊業は、多角化しなかったことによる機会損失を補うために、営業効率を高め、長期的な存続の可能性を確保していたことを示唆する結果を得た。