カワカミ サチコ   Sachiko KAWAKAMI   河上　幸子    所属   京都外国語大学  国際貢献学部 グローバル観光学科    職種   教授
期間	2025/05～2025/09
活動形態	社会貢献活動
タイトル	Kyoto Candy Project
種別	調査
役割	助言・指導,企画,運営参加・支援
主催者・発行元	グローバル観光学科、入試広報部
対象	高校生,社会人・一般
概要	京都の地元企業を取り巻く課題解決に寄与する企画として、1876年創業の京飴製造会社、今西製菓株式会社の五代目社長、今西政博氏の御協力を得て、「これほど沢山のインバウンド観光客がきていても、外国の方々に京飴は、ほとんど知られておらず、売れてもいない」のはなぜかを探求する学生参加型マーケティング調査プロジェクトを実施した。調査の指導は、月桂冠をはじめ企業からの受託研究も進めておられる増田央准教授にしていただいた。学科の実施体制としては、今夏のオープンキャンパスを発表の機会として活用し、以下の３つの目的のために、学生と学科教員からなる有志チームで取り組んだ。 1 GTのオープンキャンパスに来る高校生や保護者が、GTの教育・研究・学生参加型のプロジェクト活動を体感できるようなOCコンテンツを進行形で作る 2 ＧＴのオープンキャンパスを手伝ってくれている学科の公認団体「リーダーズ」の学生たちを主軸メンバーに据え、この学生たちの「ガクチカ」にもつながる活動を作る 3 高校生たちの知的関心を引き出すきっかけとなるノベルティの調達につなげる ２．具体的な取り組み内容：  今西製菓様への訪問と京飴業界をめぐる現状に関するヒアリングの実施  留学生や外国人を対象とした世界の飴文化および京都土産としての京飴に関するヒアリングおよび アンケート調査の実施（学内、オープンキャンパス時、カナダ、万博会場）  上記調査の報告会を今西製菓社長を招いて実施  オープンキャンパス時に廃棄対象の京飴を小袋につめてもらい、ノベルティとして来場者に配布  学生による動画作成（社長へのインタビュー、京飴製造現場）  インスタグラムでの活動発信　@kufs_candy_project  オープンキャンパスに参加し京飴に興味をもった高校生との交流→オーストラリアでの京飴配布を 希望され、みずからオリジナルのパンフレットを作って配布された  学生による多言語ポスター作成  学科ブログへの掲載 https://www.kufs.ac.jp/blog/department/gt/detail/2614 ３．協力企業・部署 今西製菓株式会社 京都外国語大学入試広報部