ハラ カズキ   Kazuki HARA   原　一樹    所属   京都外国語大学  国際貢献学部 グローバル観光学科    職種   教授
項目区分	教育方法の実践例
期間	2017/04
事項	サービス・ホスピタリティ研究ゼミ
概要	20名弱のゼミ生を少人数チームに分け、京都観光調査、旅館ビジネス調査、日本とアジアとの観光交流促進調査を実施させている。各テーマに関する文献・資料調査を踏まえ、関係者（京都市、城崎温泉旅館、タイ国の大学生）へのヒアリングや現地調査・交流を実施させ、日本観光研究学会でのポスター発表や、関西の大学間の合同研究発表会での成果報告を実施させている。